Cocotte peu profonde en fonte noire de 28 cm avec couvercle

Cette cocotte en fonte à paroi basse unique est un appareil de cuisine classique ultra-durable qui est la marmite parfaite à utiliser pour braiser, mijoter, rôtir, griller et cuire une grande variété de repas dans votre cuisine.

Les casseroles et poêles de cuisine en fonte ont longtemps été préférées par les cuisiniers à la maison qui cherchent à ajouter un réel rapport qualité-prix à leur gamme d’ustensiles de cuisine, et la construction en fonte de cette cocotte basse lui permet de résister à la chaleur directe, tout en redistribuant cette même chaleur partout. la surface de cuisson, ce qui signifie que vous disposez de l’appareil idéal pour créer de délicieux repas, ainsi que d’une marmite qui durera toute une vie si elle est bien entretenue.

Cette cocotte en fonte est dotée d’un revêtement en émail qui permet de libérer facilement les aliments de la casserole à l’assiette, ce qui en fait une excellente marmite pour les dîners, car vous pouvez la placer au centre de la table et demander à chacun de se servir le délicieux plats que vous avez créés.

Cette cocotte en fonte basse est comme toutes les casseroles et poêles Blackmoor dans le fait qu’elle peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson, telles que les plaques à gaz, électriques et à induction, ainsi que sur les plaques chauffantes, et la nature résistante du plat lui permet d’être enfourné jusqu’à 260°c, sans compromettre sa qualité.

Le revêtement émaillé de la cocotte en fonte la rend également résistante aux aliments acides et alcalins, ce qui vous permet de faire mariner vos aliments dans le plat et de les conserver au réfrigérateur avant cuisson.

La casserole est dotée de deux poignées faciles à saisir de chaque côté de la casserole qui offrent un moyen confortable et rapide d’entrer et de sortir la casserole du four. Veuillez noter que les poignées deviennent très chaudes lorsqu’elles sont utilisées dans le four, donc lorsque vous retirez le plat, utilisez toujours des gants de cuisine résistants à la chaleur pour vous protéger.

La cocotte est également livrée avec un couvercle qui garantira que la chaleur reste à l’intérieur de la casserole lors de la cuisson, ce qui permet à vos saveurs de se renforcer au fil du temps, vous offrant ainsi la meilleure casserole pour créer des plats qui nécessitent une cuisson à feu doux pendant une longue durée. . Le couvercle lui-même a un bouton en acier inoxydable qui rend le retrait du couvercle sur et hors de la casserole agréable et simple, mais tout comme les poignées, devient chaud s’il est utilisé dans le four, alors encore une fois, veuillez le retirer avec la protection appropriée.

Cette cocotte peu profonde mesure 28cm de diamètre, et la capacité volumique de 2,5L est répartie sur une surface plus longue grâce à la nature peu profonde de la marmite, ce qui en fait finalement la meilleure marmite pour dorer viandes et légumes, ainsi que mijoter des risottos, sautés, et la cuisson la plus impressionnante des tartes sucrées ou salées.

La cocotte est disponible dans une couleur noire élégante, et lorsqu’elle est associée à la surface intérieure en émail de couleur crème claire, c’est une marmite qui conviendra pour être utilisée dans n’importe quel style de cuisine, qu’elle soit moderne ou traditionnelle, sans regarder à l’extérieur. lieu.

En ce qui concerne l’entretien de la cocotte, elle doit être nettoyée à la main uniquement et doit être lavée à l’eau chaude savonneuse avant la première utilisation, puis après chaque utilisation ultérieure une fois la casserole refroidie.